<p>ستفاده از سبزی در برنج هم میتواند ارزش غذایی آن را زیاد کند و سردی برنج را تعدیل کند. همچنین عطر و طعم برنج را تغییر دهد. ادویه شوید پلو هاتی کارا یک ادویه فوق العاده کاربردی است که از ترکیباتی مانند شوید خشک شده، نمک، نشاسته ذرت، ادویه جات معطر شامل دارچین، هل، زردچوبه، پودر پیاز، زعفران و …. ساخته شده.<br />
برای داشتن یک شوید پلو خوشمزه، کافی ست در هنگام دم گذاشتن برنج این ادویه را به برنج اضافه کرد تا به همین سادگی یک شوید پلو خوش عطر و طعم آماده گردد.</p>
